Морской лещ - сезонная рыба в Албании

Сегодня нам впервые "попался" на обед морской лещ, скорее всего атлантический. Большие экземпляры, пришлось взять самую маленкую рыбку - 1,2 кг. Очень вежливые продавцы чистят рыбу и помогают в фотосессии :)

Говорят, что в наших краях эта рыба сезонная - приходит на нерест. Продается за 600 LEK/кг. Приготовлена на гриле. Костей мало, мясо плотное, сухое, очень вкусное. Прямо диетический продукт!